当ブログはアフィリエイト等の広告を利用しています。

食べ物

食べ物

ケンタッキーの味の謎はあっけなく解ける?自宅で簡単ケンタッキー風!

今回は、ケンタッキーの味の謎について紹介します。我が家でも家族みんながケンタッキー好きで誰かの誕生日やクリスマスに買ってきます。でも、少々お値段が高いのが悩みどころですよね。家でケンタッキーを作って食べられないかな?と思う人もいると思いますが…
食べ物

ケンタッキーの付け合わせオススメ10選!クリスマスから普段の食事まで!

今回は、月に一度はケンタッキーを食べる私が、鉄板の付け合わせオススメ10選!を紹介します。クリスマスといえばケンタッキーですよね!せっかくのクリスマスやパーティーの時には、チキン以外に付け合わせを用意して、ちょっと豪華な献立にしてみませんか?
食べ物

にんにくの賞味期限は?腐った時の見た目・特徴や長持ちする保存方法は?

料理のアクセントにもなって、いろいろと重宝するニンニクですが、にんにくの賞味期限ってちょっとわかりにくいですよね。この記事では、にんにくの賞味期限はどれくらいなのか?また腐ったときの見た目などの特徴や、長持ちさせる保存方法などを詳しく紹介します。
スポンサーリンク
食べ物

カッテージチーズは冷凍できる?保存方法や冷凍期間はどれくらい?

今回は、実際にカッテージチーズを冷凍保存している私の方法を紹介します。カッテージチーズって簡単に低コストで作れるところが魅力ですよね。 でも、作り過ぎたカッテージチーズって冷凍できるのでしょうか?大丈夫!冷凍できますよ!
食べ物

かぼちゃに白いカビ?かぼちゃの切り口が白くなる原因とは?

今回は、カビとの見分け方や保存方法など、かぼちゃについての疑問にお答えします。煮物や天ぷらなどいろんな料理に大活躍のかぼちゃ。でも、買ったばかりなのに気づいたら表面が白くなっている…そんな経験をしたことありませんか?「白カビ?」「もう食べられない?」その判断、ちょっと待ってください!それはカビではないかも知れません。
食べ物

ご飯が硬いときに炊き直しってできるの?硬いときの対処法を紹介!

この記事では、ご飯が硬かったときの対処法や硬いご飯を使ったリメイクレシピをご紹介します。せっかく炊いたご飯、硬く炊けてしまっても諦めないでください。 「ちょっと硬い」から「けっこう硬い」まで、どんな硬さでも復活させる方法があるんです!
食べ物

ローストビーフの生焼けにレンジはダメ?見た目やリメイク法も紹介!

この記事では、ローストビーフが生焼けの時の見た目や対処法、ローストビーフを諦めたリメイクの仕方を紹介します。ローストビーフを切った時、中心部が赤くツヤがあれば生焼けの可能性が高いです。ローストビーフが生焼けの時は、レンジではなく湯煎か蒸し焼きがオススメですよ。
食べ物

ローストビーフは妊娠中に食べてはいけない?胎児に重大な症状も!

この記事では、妊婦さんがローストビーフや生ハムを食べてはいけない理由について紹介します。クリスマスなどのパーティでよく使われるローストビーフですが、妊娠中には食べると胎児に重大な症状が起こる可能性がありますよ。スモークサーモンや生ハムも完全に加熱されていないので避けましょう。
食べ物

おでんのじゃがいもの種類は何がいいの?柔らかくするコツも紹介!

今回は、おでんに入れるじゃがいもの種類選びから、柔らかくするコツまで詳しく紹介します。寒い冬には温かいおでんが美味しいですよね!卵やこんにゃく、大根なんかも美味しいですが、味がしみこんでホクホクしたじゃがいもは、私にとってはなくてはならない存在です。
季節のイベント

七草粥まずい?簡単あく抜きと出汁で驚くほど美味しくなる!

今回は、七草粥がまずいと感じる理由や、驚くほど美味しくなる簡単なあく抜き法とひと工夫のポイントを詳しく紹介します。七草粥って、苦手な人が多いですよね。私の子供も、全然食べてくれませんでした。でも、ひと工夫すれば、美味しく食べられるようになりますよ。
スポンサーリンク