ケンタッキーのサイドメニューを手作り！？コールスローやビスケットも！

ケンタッキーといえばフライドチキンですが、忘れてはいけないのがサイドメニューです。

ポテトやコールスロー、ビスケットもフライドチキンに負けず劣らず、とても美味しいですよね。

私の子供は野菜が嫌いなのですが、ケンタッキーのコールスローは、パクパク食べています。

野菜嫌いな子でも食べてくれるケンタッキーのコールスローを、我が家ではマネて手作りしています。

この記事では、ケンタッキーのサイドメニューが、自宅で美味しく手作りできる簡単レシピを詳しく紹介します。

ケンタッキー風のコールスローやポテトは自宅で簡単にできる!?

ケンタッキーのサイドメニューって、こってりしたフライドチキンの美味しさを引き立ててくれますよね！

コールスローはさっぱりしているので、フライドチキンの口直しにも最適ですし、単品で食べても美味しいです。

そんなコールスローやポテトが、手軽に自宅でできないかなと考えている人も多いと思います。

今回は、私がいつも作っているケンタッキー風のコールスローとポテトのレシピを紹介します。

材料（3人前）

作り方

これで、少し酸味の効いた優しい味のケンタッキー風コールスローが完成しますよ。

材料（1人前）

作り方

お好みでケチャップやケチャップ＆マヨネーズ、スパイシーに仕上げるなら、塩のかわりに塩コショウやクレイジーソルトをかけても、すごく美味しいですよ。

ケンタッキーのサイドメニューってどれも美味しいですが、私が子供の時に一番好きだったサイドメニューは、何と言ってもケンタッキービスケットです。

子供の頃、あの甘いメープルシロップと、しっとりなのにさくっとしたビスケットがすごく好きで、よくおねだりした記憶があります。

大人になった今でも、あの甘しょっぱい感じが好きですが、私はバターやマーガリンで食べたり、ジャムで食べたりと、色々アレンジしながら食べています。

本当にいつ食べても、いつの時代に食べても美味しいので、できることならビスケットも作ってみたいですよね？

さすがに本物とまではいかないですが、かなりケンタッキー風のビスケットができたので、レシピを紹介しますね。

材料（6個~8個分）

作り方

メープルシロップをつけても、もちろん美味しいですが、もともと塩っけがあるので、バターやマーガリンだけでもすごく美味しいですよ。

ぜひお試しください。

ケンタッキーは毎日食べたくなるくらいの美味しさですが、私がおすすめする自宅でできる簡単レシピで、出来立てで美味しいケンタッキー風セットを楽しんでみてはいかがでしょうか？

自宅なら、色々とアレンジを加えることができるので、自分が一番美味しいと思える食べ方も発見できますよ。

子供と一緒に作っても楽しいので、ぜひ作ってみて下さいね。

＞＞＞ケンタッキー風フライドチキンの作り方はこちら